Mohabbat ka sharbat. Summer Special Watermelon Juice.

 

Summer Special Watermelon Juice.तरबूज का जूस कैसे तैयार करें? Mohabbat ka sharbat. 

  शरीर को रखे हाइड्रेट विटामिन सी, लाइकोपिन और बीटा कैरोटीन से भरपूर तरबूज शरीर को निर्जलीकरण से बचाता है और इलेक्ट्रोलाइट्स का स्तर बैलेंस रहता है। 

तरबूज को धोइये, काटिये, मोटा हरा भाग छील कर निकाल दीजिये, लाल वाले भाग के इतने छोटे टुकड़े कीजिये जो आपकी मिक्सर में आसानी से चल पायें.

मिक्सर में तरबूज के टुकड़े डालकर मिक्स कीजिये.  थोड़ी ही देर में  गूदा और रस एकदम घुल जायेगा.  अब इस रस को चलनी में छान लीजिये

 जूस में स्वाद बड़ाने के लिये एक नीबू निचोड़ लीजिये और गिलास में डालिये बर्फ के क्यूबस डालकर ठंडा कीजिये.  आप चाहें तो गिलास में शरबत के ऊपर 1- 2 पोदीना पत्तियां भी सजा सकते हैं और इसे अपने स्वादानुसार चीनी डालकर अधिक मीठा भी कर सकते हैं, 

लेकिन मैं तो बिना चीनी के ही पीना पसंद करती हूँ।

   

 

 

 

 ठंडा ठंडा तरबूज का शरबत तैयार है और अब पीजिये ये ठंडा ठंडा तरबूज का लाल शरबत (Watermelon Juice) .