थोड़े से जगह में इस मौसम में आसानी से उगायें ताज़ी सब्ज़ियां। घर में बिना खाद के सब्ज़ियां उगायें।
मेरे प्लाट के पीछे थोड़ा खाली जगह यूँही पड़ा था तो मैंने कुछ साल पहले सोचा की इस खाली जगह का किया यूज़ करूँ के तभी मेरे मन में इस खाली जगह को यूज़ करने का एक आईडिया आया के क्यों न इस जगह में थोड़ी सी मेहनत से ताज़ी , फ्रेश सब्ज़ी उगाई जाये जो बिना खाद , बिना केमिकल की हो।
जो हमारे घर परिवार में इस्तेमाल हो सके। तब से मैंने अपने प्लाट के पीछे कुछ अलग तरह की सब्ज़ी उगाना शुरू कर दिया। जब ये सब्ज़िया पेड़ में लती है तो बहुत ही सुन्दर दिखतीं है हमें ये सब्ज़िया तोड़ते समय बहुत ख़ुशी महसूस होती है इतनी सब्ज़िया उग जाती जो हमारे परिवार को पूरी हो जाती हैं।
इन सब्ज़िया उगने में घर के और भी सदस्य भी हेल्प करते है। इस तरह मैंने ने अपने घर के पीछे थोड़े से जगह में सब्ज़ियाँ उगायी हैं जो बिना खाद , बिना केमिकल के द्वारा उगाई गई हैं।
जो बिलकुल fresh और ताज़ी है। घर की उगाई सब्ज़ी पकने के बाद बहुत स्वादिस्ट होती है।
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